Куттер открытого типа Hualian ZB20
Модель: Куттер открытого типа Hualian ZB20
Производитель: Hualian
Технические характеристики
Бренд
Hualian
Вес (без упаковки)
320 кг
Вес (с упаковкой)
370 кг
Высота
930 мм
Глубина
680 мм
Мощность
4.85 кВт
Напряжение
380 В
Объем
20 л
Скорость
от 1500 до 3000 об/мин.
Страна производства
Китай
Ширина
850 мм
Описание
Куттер открытого типа Hualian ZB20 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами при приготовлении различных видов фарша на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена индикаторами скорости ножевого вала и чаши. Оборудование выполнено из высококачественной пищевой нержавеющей стали.
Особенности:
- Система контроля обработки сырья
- Ножи обладают длительным рабочим ресурсом
- Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс измельчения
- Внешние края чаши имеют особую загнутую форму, предотвращающую переливание сырья
- Специальная конструкция минимизирует вибрацию и уровень шума
- Современный эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вращения:
- Ножей: 2
- Чаши: 2
- Скорость вращения чаши: 8 / 15 об./мин.
-
Разовая загрузка: от 10 до 15 кг
